Yakiniku Yakiniki

Hari ini Bunda kedatangan tamu istimewa (uhuk2), ngobrol kangen2an... trus dimasakin. Enak lagi! Syukron ya Ammah, ditunggu kunjungan2 dan masakan2 selanjutnya =).

Resepnya ditulis di sini ah, biar ngga lupa...

Bahan: Ayam (dada) potong kecil2 bentuk dadu, paprika

Bumbu: Kecap manis, bawang bombay, garam, merica

Takaran: kira2 aja, pake feeling (kata mbak koki =P)

Cara: Masukkan potongan ayam ke dalam kecap manis, tunggu kurang lebih 3 menit. Jika sudah meresap, masukkan ayam dan kecap tadi ke wajan (tanpa minyak) di atas api, tambahkan air secukupnya.

Masukkan bawang bombay, garam, dan merica, tunggu sampai ayam empuk dan bumbu2 meresap. Masukkan paprika jika ayam sudah empuk. Aduk2 sebentar lalu angkat. Siap di santap. Pakai nasi anget, hmm uinuk =)