UHT

Khansa sekarang sudah 14 bulan usianya. Sejak masuk usia 1 tahun Bunda mulai perkenalkan susu UHT sesuai dengan rekomendasi para ibu di berbagai milis dan forum.

Per minggu ini Khansa sudah 90% minum susu UHT dan hanya 10% nya susu bubuk. Alhamdulillah ternyata tidak susah memperkenalkan susu UHT ke Khansa. Awalnya dicampur susu bubuk 80% - 20% (bubuk-UHT), lalu perlahan-lahan dibanyakin susu UHT nya, dan akhirnya sekarang 10% - 90%. Justru kalau sekarang dibanyakin susu bubuknya Khansa ngga mau, mungkin jadi terlalu manis rasanya.

Sedikit ttg susu UHT dari mbak Wiki: Susu UHT (ultra high temperature) merupakan susu yang diolah menggunakan pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang singkat (Temp < 135 degree Celcius selama 1-2 detik). Pemanasan dengan suhu tinggi bertujuan untuk membunuh seluruh mikroorganisme (baik pembusuk maupun patogen) dan spora. Sedangkan pemanasan dengan waktu singkat dimaksudkan untuk mencegah kerusakan nilai gizi susu serta untuk mendapatkan warna, aroma dan rasa yang relatif tidak berubah seperti susu segarnya.

Silakan googling aja... untuk info lebih banyak.

Jadi sekarang Ayah dan anak susunya sama, full cream UHT milk, cuma saya aja yang bukan penggemar susu.

Susu UHT lebih fresh, lebih banyak kandungan susu yang tidak hilang selama prosesnya. Apalagi Khansa sekarang sudah makan makanan padat jadi kebutuhan vitamin, mineral, protein, dan kandungan penting lainnya sudah bisa tercukupi dari makanannya insya Allah.

Yang jelas 'switching from formula to UHT milk' lebih sehat juga buat kantong Ayah =D